今天要來介紹的是的是位於台中西區的蘇媽媽蛋餅
他們的蛋餅有別於一般早餐店
只有玉米蛋餅 鮪魚蛋餅等
他們還有特殊的五花肉鴨賞等等的外面絕對吃不到的好味道
上面是五花肉起司蛋餅
下面則是鴨賞蛋餅
跟大家抱歉不專業的我竟然忘記拍頗面圖給大家看了(跪
他們的餅皮有別於一半酥皮蛋餅,是屬於自製的軟皮蛋餅且沒有使用過多的油去炸餅皮
所以吃起來有點QQ得但又不會黏牙
五花肉的部分沒有過多的調味,配上他們的辣醬甜鹹度剛剛好,不需要再加過多的醬油
鴨賞蛋餅則是鴨賞的味道不會太搶眼,像是但香味尚在疊一層鴨賞的味道,毫無違和感
除了門口黑板上的常駐口味外,走進裡面的大黑板則是不定期更換的特殊口味
相信我雖然價錢比一般蛋餅貴,但份量絕對是有誠意的!!!!
左邊的部分則是西區里帳的介紹與注意事項
她明明是柴犬呀~原來是名子叫"哈士奇"的柴犬非常有趣
黑板右邊則是用幽默的語氣介紹著蘇媽媽蛋餅的家庭成員
但因為有他們的照片所以就沒有放上來了
下次經過西區不訪來這邊坐坐吃個美味的早餐
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地址 :台中市西區中美街605號
IG : https://www.instagram.com/sumama605/
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